Experience

身延での特別な体験へ、ようこそ。ここに揃うのは、日本の魂に深く触れるための、選び抜かれたプログラムです。職人や僧侶の導きのもと、心を研ぎ澄ます書道や、静寂に浸る寺ヨガといった、時代を超えて受け継がれる伝統に身を委ねてみませんか。これらは単なるアクティビティではありません。穏やかな時間のなかで、自らの創造性を目覚めさせ、日本文化と自分自身への理解を深めるための、特別な招待状なのです。

料理教室

五世紀半もの歴史を刻む宿坊で、その暖簾を守る女将から土地の料理を教わります。華美な懐石ではなく、地元で採れた旬の食材を使った身体に優しく染み渡る「身延の家庭の味」。レシピ本にはない、素材の活かし方や先人の知恵を学び、静かな部屋で自ら作った昼食を味わう。日本の食の原風景に触れる、豊かな時間です。

味噌づくり体験

身延の固有種であり、GI認証を受けた希少な「あけぼの大豆」。驚くほど大粒で甘いこの豆を、生産者と宿坊の女将に教わりながら、丁寧に潰し、麹と混ぜ合わせていきます。これは単なる調理ではなく、時間を仕込む作業です。持ち帰った味噌は、あなたの家でゆっくりと呼吸し、熟成します。翌秋、旅の記憶と共に芳醇な香りを放つその時を、一年かけて待つ贅沢をお楽しみください。

うどん打ち体験

小麦粉と塩水、たったそれだけの材料が、生命力ある麺へと変わります。麺棒で伸ばし、包丁で切る。その不揃いな太さこそが、手仕事の証です。茹でたての麺を、地域の出汁と共に啜る。シンプルだからこそ誤魔化しのきかない、根源的な食の喜びに向き合う時間です。

茶道体験

茶を点てる湯の音だけが響く空間。作法をなぞるだけでなく、亭主が客のために一碗を整えるその精神的なプロセスに立ち会います。手渡される茶碗の質感や重み、季節を映した菓子の甘み。五感を研ぎ澄ませて味わう一服は、慌ただしい日常をリセットする深い余白の時間です。

仏像づくり体験

小さな木の塊に刃を入れ、少しずつ達磨の形を彫り出していきます。完成度を競う美術の授業とは異なり、無心で手元に集中するプロセスそのものが一種の「動く瞑想」となります。木屑の香りに包まれながら、ただひたすらに削る静かな時間。出来上がった達磨の表情は、不思議と彫った人の今の心持ちを映し出します。

1 2 3 4 5