湯気の立つ炊きたてのご飯を、自分の掌でふんわりと結ぶ。 甘く煮含めた油揚げに、酢飯を丁寧に詰める。 かつて旅人の空腹を満たし、現代でも愛されるこれらは、 最もシンプルで奥深い日本のソウルフードです。 食材への感謝を込め、不揃いながらも温かい、 あなただけの味を作る静かなひとときを。
4,400円/人
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